Milchkochkurs
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Sport & Gesellschaft
Am Milchkochkurs lernte uns eine Seminarbäuerin wie ich selber zu Hause Topfen, Joghurt, Käse und vieles mehr aus der Milch machen kann. Das Temperaturen Spiel ist dabei von großer Bedeutung. Der Kurs wurde gekrönt von einer köstlichen Jause, die von vielen selbstgemachten Aufstrichen verfeinert wurde. Die 12 Teilnehmer konnten danach nicht nur mit viel neuen Wissen, sondern auch mit einem gefüllten Bauch nach Hause fahren.
