Hofroas 25.06.2022
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Landwirtschaft & Umwelt
Am 25 Juni trafen sich 13 Mitglieder in Hirschbach zur alljährlichen Hofroas.
Diese startete mit einer gemütlichen Wanderung zur Familie Abraham, die einen Milchschafbetrieb mit Direktvermarktung führt.
Nach der Besichtigung des Hofes wartete eine leckere Käseverkostung auf uns. Nach dieser kleinen Stärkung ging es weiter zur Familie Wiesinger. Hier erhielten wir spannenden Informationen zur ihrem Gänsemastbetrieb, zur Schlachtung und Vermarktung der Tiere. Zudem sahen wir die Kunst des Schnapsbrennen und eine genüssliche Schnapsverkostung wartete auf uns.
Den Abend ließen wir beim Sonnenwendfeuer der Landjugend Hirschbach gemütlich ausklingen.
